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Résultats 0 - 10 sur environ 2000 pour + MBHDATEFILTER + Cuisine & vins
Par Collectif...
| Livre
€ 35,00
Cuisiner les légumes frais est le meilleur moyen de savourer un repas sain, économique et délicieux - et lorsqu'il s'agit de mettre en valeur les légumes de saison, les Italiens n'ont pas leurs pa... Plus
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Par Collectif...
| Livre
€ 39,95
La bible de la cuisine italienne authentique : un bestseller aujourd'hui disponible dans une toute nouvelle édition Le seul livre de cuisine italienne réellement indispensable, offrant plus de 2 000... Plus
Par Niki Segnit...
| Livre
€ 28,05
La bible des associations de saveurs par paires. 16 thèmes principaux (Torréfié, Carnée, Fromagère, Terreuse, Moutardée, Sulfurée, Marine, Saumurée & Salée, Verte & Herbacée, Épicé... Plus
Par Thierry Marx & Raphael Haumont...
| Livre
€ 15,50
Le répertoire de la cuisine innovante réunit dans un ouvrage pratique les nouvelles techniques de cuisine et le nouveau matériel en usage. Il permet de mieux comprendre toutes les dernières innova... Plus
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Par Mayle/auzet & PASCALE HAAS...
| Livre
€ 5,60
Dans Une Année en Provence, Peter Mayle nous a fait découvrir « Chez Auzet », une boulangerie de Cavaillon où la cuisson et la dégustation du pain sont pratiquées avec un respect quasireligieux... Plus
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Par Mario De Castro & Eric Morin...
| Livre
€ 15,90
Maria do Amparo, la mère de Mario, a grandi dans la région du Bas-Alentejo (sud du Portugal), avant de rencontrer dans les années 1940 son futur époux, originaire du nord, et de s'installer à Por... Plus
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Par Kakuzo Okakura...
| Livre broché
€ 6,10
Depuis un siècle, Le Livre du thé qui offre une introduction des plus subtiles à la vie et à la pensée asiatiques s'adresse à toutes les générations. Et ce grand classique, qui a permis naguè... Plus
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Par Naomi Abe & Satoshi Abe & TOMO...
| Livre
€ 9,90
Qui n'a jamais rêvé de se transformer en petite souris pour surprendre l'intimité des peuples ?  Voilà qui est chose faite pour les Japonais. En photographiant leurs bentô , ces cassecroûtes p... Plus
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Par Christophe Felder...
| Livre
€ 40,50
Les Leçons de pâtisserie de Christophe se sont imposées dans le domaine du livre de cuisine comme une collection de référence.Créatif et pédagogue, Christophe Felder guide ses lecteurs dans l'a... Plus
Par Hugues Henry & Eric Boschman...
| Livre
€ 10,00
Tout, tout, tout, vous saurez tout sur la frite, avec ce Carrément frites aussi déjanté et rassembleur que peut l'être ce symbole.Grâce à ce premier grand ouvrage en langue française sur le suj... Plus
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