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Par Sami Tamimi & Yotam Ottolenghi...
| Livre
€ 39,25
Les saveurs et les senteurs de Jérusalem sont notre langue maternelle. Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec un jour d'été, les chèv... Plus
Par Jean-francois Mallet...
| Livre
€ 39,25
Avec ce deuxième tome, Légumes, c'est l'univers du potager, ses traditions mais aussi sa modernité, que Jean-François Mallet, auteur et photographe, dévoile à travers des interviews des jardinie... Plus
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Par Nathalie Uffner & Sebastien Minist...
| Livre
€ 16,70
Partant, avec humour et second degré des clichés existants sur les Juifs Nathalie et Sébastien ont pour objet dans ce livre, d'initier, de faire découvrir et d'apprendre à savourer toutes les sub... Plus
Par Collectif...
| Livre
€ 35,00
Cuisiner les légumes frais est le meilleur moyen de savourer un repas sain, économique et délicieux - et lorsqu'il s'agit de mettre en valeur les légumes de saison, les Italiens n'ont pas leurs pa... Plus
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Par Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi...
| Livre
€ 39,25
Cookbook offre 140 recettes issues des restaurants Ottolenghi. Les deux auteurs ont su créer des recettes simples et innovantes, inspirées de leur enfance passée respectivement dans l'Ouest et l'Es... Plus
Par Collectif...
| Livre
€ 27,95
Un livre pour apprendre à cuisiner même aux plus novices : Une introduction pratique détaillées, pour apprendre à connaître, choisir et se servir des différents ustensiles utiles dans une cuis... Plus
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Par Melanie Dupuis...
| Livre
€ 33,55
Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un pâtissier et qui donne les clés pour inventer ses propres chefs d'oeuvres.Un concept éditorial et graphique inédit pour chaq... Plus
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Par Maori Murota...
| Livre
€ 28,05
Le concept : Ce livre propose une promenade en immersion totale dans le goût de Tokyo avec des recettes et un reportage photo.Sommaire : Découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtiss... Plus
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Par Collectif...
| Livre
€ 39,95
La bible de la cuisine italienne authentique : un bestseller aujourd'hui disponible dans une toute nouvelle édition Le seul livre de cuisine italienne réellement indispensable, offrant plus de 2 000... Plus
Par Collectif...
| Livre
€ 27,95
- 200 recettes simples et savoureuses : 30 recettes pour lesquelles chaque étape est détaillée en pas à pas photographiques pour assurer la réussite de tous, y compris du cuisinier débutant.6 re... Plus
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