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Desserts Au Chocolat

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Auteur : Boue

€ 2,50
Publié le 15-04-2019
Type de reliure : Livre broché
Publié par Gisserot
N° EAN : 9782755808292

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Notice de l'éditeur

Voici enfin le livre où vous trouverez les conseils simples et essentiels pour réussir les meilleurs desserts au chocolat. Soyez-précis dans les pesées, respectez les températures et les temps de repos... Organisez-vous. Préparez vos pâtes à tarte la veille, utilisez des ustensiles adaptés... Apprenez quelques techniques simples afin de gagner du temps. Sachez préparer vos moules, faire fondre le chocolat... Vous êtes prêt, à vous de jouer maintenant et de régaler petits et grands de gâteaux, tartes, mousses, crèmes et desserts glacés, bonbons, boissons, et petits goûters à réaliser avec les enfants.

Détail du produit

Auteur : Boue
Langue : Français
Hauteur : 167.0 mm | Largeur : 117.0 mm